資料來源: 法廊快報／瓦斯爐須加空汙警語 加州眾議會通過 | 加州話題 | 洛杉磯 | 世界新聞網
瓦斯爐煮菜會傷肺 ？增加氣喘和covid-19患者的重症及死亡率！

美國環保署(EPA)的評估報告竟指出，目前人們所接觸到的室內空氣污染濃度是室外空污的2~5倍，有時更甚至會超過100倍。這並不是個好消息，因為現在人待在室內的時間總比室外多，再加上新冠肺炎(covid-19)的疫情肆虐，人們幾乎快要達到足不出戶的地步。這也讓人不禁想問，造成室內空污的兇手到底是誰？
研究指出，雖然不論是在電磁爐或瓦斯爐上烹煮食物，都會產生懸浮微粒子。但瓦斯爐是以天然氣作為燃料，在氣體燃燒時，會產生一氧化氮、二氧化氮和一氧化碳、甲醛等造成空氣污染的化學物質，以及讓人聞之色變的PM2.5懸浮微粒子，導致人體健康的問題。

而美國環保署的調查也指出，有瓦斯爐的家庭中，二氧化氮含量約為50%，最高可達 400%，而且濃度通常會超過美國戶外污染標準。此外，近一步分析發現，使用瓦斯爐烹飪所產生的懸浮微粒子PM2.5是使用電磁爐的2倍。

加州眾議會本周通過修正案，要求出售至加州的瓦斯爐具都必須增加空汙與疾病警語。線上購物部分，2024年後出廠的瓦斯爐都必須增加；實體商店則是2025年後生產者。全案無異議通過後，送交參議會審議。

增加的警語，主要是瓦斯爐會產生高密度的二氧化氮、一氧化碳與苯，可能導致既有的呼吸道疾病惡化，並增加白血病與氣喘的形成風險，對於小孩特別不利。警語也該包括，改善通風可以降低化合物密度。

ABC指出，議案支持者認為，增加警語是預防幼兒氣喘與呼吸道疾病的關鍵一步。反對者則認為修正案沒有必要，議會反而應該更重視房屋通風的問題。加州本在1980年代時就已由公投決定瓦斯爐具必須貼有警語，過度吸入廢氣可能導致癌症、無法生育或先天疾病。
支持的意見可以Medical Society Consortium on Climate and Health的執行長、兒科醫生Lisa Patel為例。她說，愈來愈多證據顯示，瓦斯爐具會使呼吸道疾病惡化，「現在針對瓦斯爐的爭議，就像過去針對安全帶或吸菸的爭議一樣」，當人們習慣某些事物後，爭議就會消失，以前大家不知道家中必備的瓦斯爐有害，但現在知道了。