資料來源:拒當人體過濾器!抗空污吃這些「顧肺」食物就對了!|Mombaby 媽媽寶寶懷孕生活網
拒當人體過濾器啦!天空老是灰濛濛的,空氣也總感覺蒙上一層灰……除了好好戴口罩,還能吃什麼「清肺&顧肺」的食物呢?
你們知道人一天要吸多少空氣嗎?以正常呼吸量來說,一個成人一天大約會吸入破萬公升的空氣,用2公升的大瓶子來算,最少超過5000瓶(約80個標準浴缸的大小)。
所以說,如果空氣不乾淨,甚至有PM2.5的污染,真的會危害全身!
PM2.5恐對人體造成什麼危害?
而高敏敏營養師也列出了6項「PM2.5恐對人體造成什麼樣的危害」:
1.過敏變嚴重
皮膚、鼻子、喉嚨等過敏發癢加重。
2.呼吸道傷害
PM2.5會沉積在支氣管及肺泡,易導致支氣管纖維化、哮喘、肺活量下降、肺感染等等。
3.工作效率、成績變差
若孩童長期吸入有毒空氣,恐會影響腦部組織,阻礙認知發展。
4.心血管硬化
PM2.5會進入血液,造成血管內壁發炎。
5.眼睛癢
眼睛黏膜會接觸空污,是最常受害的部位。
6.肥胖、糖尿病
空污會引發身體發炎,降低人體管理胰島素的能力。
抗空污&顧肺,你可以這樣吃!
除了用一些基本物理性的方式,來避免空污對人體所帶來的傷害之外,高敏敏營養師也分享了「顧肺這樣吃」,就讓我們來看看,吃哪些食物可以幫助我們「清肺&顧肺」吧!
1.白蘿蔔/白花椰菜/高麗菜
十字花科蔬菜富含蘿蔔硫素等等,幫助防癌、抗氧化。
2.南瓜/紅蘿蔔/地瓜
β-胡蘿蔔素能幫助提升上呼吸道抵抗能力。
3.大番茄/小番茄
茄紅素幫助修補受損細胞。
4.芭樂/蓮霧/釋迦/奇異果
維他命C保護身體免受自由基傷害。
5.酪梨/鮭魚/堅果/好油
Omega-3及維他命E幫助降低發炎反應,保護細胞膜上脂質不被氧化。
除了食物攝取之外,高敏敏營養師建議,在空污期間也可以避免長時間待在戶外,並且戴上口罩,做好隔離措施。另外,可以從日常生活中,結合節能減碳行動,一起為地球盡一份心力!